Les livres de vos envies

NEWSLETTER

Le petit manuel des petits fours

Ce livre n'est plus disponible à la vente

Mélanie Dupuis, Pierre Javelle, Yanis Varoutsikos, Anne Cazor

Comprendre, apprendre et maîtriser
40 recettes de bouchées apéritives  comme chez le traiteur

Pâte à choux - pâte feuilletée - pâte à buns -  pain de mie - pesto - légumes confits - tapenade -  mini burgers - buns saumon & crème wasabi -  éclairs à l’avocat - paris-brest chèvre pesto -  mini blinis à la truite fumée - macarons foie gras...
Pour un apéro dînatoire ou festif digne d’un chef !

Actualités & Événements

D'autres livres