Vous êtes ici

TOUTES LES ACTUALITÉS

21/07/2017

Non, il ne s’agit pas d’évoquer votre art de vous réconcilier avec le Chéri après une dispute. Il s’agit de savoir comment vous faites quand il est 20h et que, en guise de dîner, vous ne disposez que d’un glaçon (enfin, un pavé de saumon/ un reste de lapin chasseur de belle maman/un steak de gnou) et que votre estomac crie famine.

10/07/2017

Italienne, Maria Lia Martelli-Schwarz vit à Gênes et produit de l’huile d’olive. Mais elle vient surtout de fouiller dans ses carnets de recettes pour écrire "Le cahier pasta des paresseuses" et transformer les spécialistes de la coquillette au beurre que nous sommes en véritables mammas.

23/12/2015

Pour ce post, je suis allée regarder chez nos confrères de Marabout Côté Cuisine, une mine de recettes gourmandes et inspirantes tirées du nec plus ultra des publications Marabout.

gwyneth paltrow
16/06/2017

Nom d'un petit bagel au saumon bio, vous serez peut être surpris d’apprendre les chéris que nous considérons Gwyneth Paltrow comme rien de moins que l'une des meilleurs auteures de livre de recettes de notre époque. Mais oui. Toute blonde qu'elle est.

légume super facile
16/06/2017

Nom d’un petit chou de Bruxelles, on ne sait pas vous les gourmands mais nous on s’est vraiment régalés pendant les fêtes : foie gras, dinde, bûche et tutti quanti, le véritable festin. Seulement voilà, après 2 semaines à se gaver de saumon et de chocolats, le constat est clair : il est temps de se mettre au vert et de remettre un peu de légumes dans nos assiettes !

Saumon - choix
16/06/2017

Et ça y est, c'est reparti pour le grand manège des fêtes ! Les pubs Ferrero sont de retour à la télé, les grands pâtissiers ont dévoilé leurs bûches (dont plus aucune n'a vraiment une allure de bûche, mais ça ma bonne dame c'est une autre histoire), il est temps de réfléchir à la seule question vraiment importante : qu'est-ce qu'on va manger après avoir ouvert nos cadeaux ?

Manuel Pâtisserie
16/06/2017

Ce livre là on en est fiers on vous dit pas. On fera pas semblant de faire comme si on ne pensait pas toucher à la perfection avec cet ouvrage aussi beau qu'instructif.

Cuisine Japonaise
16/06/2017

Si le sushi connait un succès aussi fulgurant dans le monde entier, c’est qu’il appartient au club trop fermé des choses à la fois délicieuses et saines (enfin, tant qu’on évite le gros California Maki plein de mayo et d’avocat, ne faites pas les innocents, vous voyez exactement de quoi on parle).

15/06/2017

Car depuis les années 80 et l’arrivée en grande pompe des pâtes fraîches dans nos supermarchés, celles-ci occupent plus ou moins clairement la position de « pâtes haut de gamme » dans l’inconscient collectif.

Pages