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TOUTES LES ACTUALITÉS

12/03/2019

Nom d'une petite purée de carottes, si on vous disait que préparer de bons plats maison tous les jours à votre bout de chou sans y passer des heures, est maintenant possible ? Vous nous croyez ? Et bien... vous avez bien raison ! Cette méthode un peu miracle c'est le Batch Cooking.

05/03/2019

Nom d'une petite graine de coriandre, on ne sait pas vous les gourmands, mais chez Marabout nous faisons partie de ces gens qui pensent que sans épices la cuisine serait bien triste.

27/02/2019

Nom d’une petite pâte sablée, l’année commence à peine et nous sommes déjà dans les starting block avec toutes nos nouveautés ! Bon avant de rentrer dans le vif du sujet, faisons les choses bien en vous souhaitant à tous une très bonne année 2018. Qu’elle soit remplie de bonnes choses mais surtout de gourmandises bien sûr !

02/01/2019

Chers petits gourmands, on le sait, vous êtes toujours à la recherche de nouvelles recettes à réaliser avec votre thermo robot. Car on ne va pas se mentir, faire des soupes c’est bien, mais on peut faire tellement plus avec ce type de robot ! C’est d’ailleurs ce que nous prouve Lyse Petitjean, plus connue sous le nom de Yummix, avec son tout nouveau livre de recettes.

22/11/2018

Nom d’un petit oeuf mayo, on ne sait pas vous les gourmands, mais nous chez Marabout, on fait partie de celles et ceux qui adoooooorent passer des heures à table avec la famille et les amis. Attablés autour d’une délicieuse recette maison comme à l’époque des « bouillons ».

05/11/2018

Nom d’un petit crottin de chèvre, vous aussi vous vous êtes toujours demandés pourquoi l’emmental a des trous ? Pourquoi la mimolette est orange ? D’où viennent le goût, les odeurs, les textures des fromages ? Ou encore comment les couper dans les règles de l’art ?

24/10/2018

Nom d’un petit layer cake au chocolat, si vous êtes fan de pâtisserie et surtout des recettes de la génialissime Christelle Huet-Gomez, nous vous avons concocté un nouveau livre qui devrait beaucoup vous plaire.
 

16/10/2018

Nom d’une petite terrine, ce n’est pas la première fois qu’on vous en parle par ici, il faut dire que le sujet est bien d’actualité, mais aujourd’hui nous allons parler du cas de la viande.

14/10/2018

Nom d’une petite courgette, quel est le point commun entre la friselle des Pouilles, la spanakopita, la tortilla, les pâtes à la crudaiola, la pissaladière ou encore la chakchouka ? La méditerranée bien sûr !!

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